[손님접대용 치즈 불닭볶음면 & 계란후라이 & 삼겹살구이] - 조리과정(GIF) 및 후기 [2016년 7월 21일]

준비물

삼겹살 150~200g

고추 1개

계란 1개

치즈 1장

나무젓가락 - 후라이팬에 고기 구워먹을때 기스나는것 때문에 저는 나무젓가락을 사용합니다.

1) 고기 먼저 굽습니다. 많이 구울 필요 없습니다.

2) 다 구웠으면 삽겹살을 그릇에 담아주고

3) 치킨말고 키친타올로 한번 닦아줍니다. 삼겹살 탄 부분들이 붙어있어요~

4) 계란을 프로처럼 탁탁 쳐서 촥 까줍니다.

5) 약간 태워야 맛있습니다...후훗...

6) 계란 후라이를 따로 준비한 접시에 올려놓고.

7) 옆에서 고추와 함께 잘 끓여진 면이 다 됐으니 불닭볶음면의 매운맛을 내는 장을 투입하고

8) 치즈 가루를 뿌려줍니다.

9) 미리 익혀져서 기다리고 있던 삼겹살과 미친듯이 섞습니다. 츠압추압츄아아ㅏ아바바

10) 완성된 녀석들을 깨끗한 접시에 담아 대접해줍니다.

완성된 녀석. 사진이 제대로 안찍혔습니다.

면이 탱글탱글 살아있는게 보이시나요. 후훗

치즈가 맛깔나게 녹아내리고 있네요.


이상으로 손님접대용이자 특식으로 먹는 치즈 불닭볶음면(고추와 치즈 1장 추가버전) & 계란후라이 & 삼겹살구이 였습니다.


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